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Ces variétés anciennes, libres de droits et reproductibles, offrent une alternative aux semences commerciales standardisées. La sélection minutieuse des graines paysannes permet de préserver la biodiversité tout en garantissant une agriculture respectueuse de l'environnement.L'origine
Une râpe à fromage classique ou un robot ménager équipé d'une lame adaptée permettent d'obtenir la texture souhaitée. Le savon de Marseille authentique, composé à 72% d'huiles végétales et fabriqué au chaudron, constitue la base idéale.